这两天，朋友圈里有条消息传播得很快，估计你肯定看过
质量君发现，这条信息有两个版本，一个是“肾脏科医生说”，一个是“急诊科医生说”。
两个版本除了医生头衔不同，主要内容基本一样，一是说低钠盐是高钾盐，吃了会导致高钾血症，抢救不及时可危及生命；二是建议大家买最便宜的雪花盐。
这条微信威力有多大？
据扬子晚报报道，江苏常州多个超市雪花盐都不多见，甚至有些超市已经卖断货了。
一位超市引导员表示，上午一位老太太特意到超市来要买雪花盐，还跟她说“低钠盐”和“含碘食用盐”都不能吃，因为网上都说两种盐把人吃坏了！听完这话，她都惊呆了！
听听专业医生是怎么说的
我们接诊过高钾血症患者，但都是尿毒症患者，并不是食用低钠盐入院的。只要是肾功能正常的人，几乎不会发生高血钾症，除非你把低钠高钾盐当饭吃。
——湘雅三医院肾内科副主任医师张柯
低钠盐适合健康人群，尤其中老年人、高血压病患者及孕妇食用。食用低钠盐可以帮助高血压病患者控制血压，还可帮助普通人群预防高血压病。
——广州医科大学附属肿瘤医院营养科副主任医师黄瑜芳
对于健康人来说，食用低钠盐能够减少钠离子的摄入，从而减少罹患高血压等疾病的风险。
——空军总医院肾内科副主任医师胡瑞海
这种观点过于偏激。低钠盐对一般健康民众不会造成伤害！
——常州第一人民医院肾内科副主任医生杨敏
小贴士
低钠盐的主要成分是氯化钠和少量氯化钾，是以碘盐为原料，通过科学工艺，同时补充人体所需的钾元素，降低钠离子含量，以改善人体内钠、钾、碘的平衡状态。
根据《GB2721-2015食品安全国家标准》食用盐标准，每100克低钠盐中，氯化钾的含量为10～35%。而氯化钠的含量比普通加碘盐低20~30%左右。
千万注意
有些人确实不能吃低钠盐！
看完以上医生的观点，估计很多人是松了一口气。但是，质量君要提醒大家，有些人确实不能吃低钠盐，否则会有危险。
由于低钠盐中钾含量较高，如果肾脏对钾排泄存在障碍，或者正在吃具有保钾作用的药物，就会导致体内血钾浓度升高导致心率减慢，甚至骤停。
江苏常州市民高先生患有慢性肾病多年，医生叮嘱他平时要低盐饮食，他理解就是要吃低钠盐，而且还买了最贵的“富钾低钠盐”，吃着吃着，渐感四肢不适，经常胸闷。到医院一查才知道得了高钾血症。
医生分析
“低盐饮食”不等于“低钠饮食”！所谓“低盐饮食”就是少吃盐，而绝非是指吃某一种盐，而不注意摄入量。
肾病患者、肾功能不全患者；
服用ACEI、ARB类高血压药60岁以上的高血压患者；
服用保钾利尿剂或者β-受体阻滞剂类药物的心脏病患者
高温作业者；
重体力劳动强度工作者
这些“传盐”，你信了吗
甲状腺癌增多与食盐碘摄入过量没有必然联系，两者之间的推论依据并不充分，补碘的益处远大于碘过量引起的风险，所以市民们完全不必为吃盐而过于担心。生活在华北地区的人们，由于水中碘的含量很少，应多注意碘的摄入；而沿海城市的人们因为食物中本来就不缺碘，因此可以适当减少碘的摄入。孕妇则需要在怀孕期多摄入一些含碘的食物，因碘对于胎儿的甲状腺细胞发育有着重要的作用。
——黄瑜芳
广州医科大学附属肿瘤医院营养科副主任医师
食盐只是调味品，如果想靠吃盐来摄取微量元素，量少且作用有限。比如，玫瑰盐含钙相对较多，100克盐中含钙0.5克左右，但一天吃6克盐，只能补充30毫克的钙，只占一天推荐量的3.75%，对补钙起不到明显作用。
——范志红
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授
